Primeiro The Good Burger abre no Porto;

Primeiro The Good Burger abre no Porto
A cadeia espanhola que pertence ao grupo Restalia, detentora do 100Montadito, acaba de abrir em Portugal o primeiro The Good Burger (TGB), no Porto, perto do Península Boutique Center.
Presente em toda a Espanha, o novo espaço da cadeia especializada em hambúrgueres ‘transporta-nos’ para Nova Iorque, apostando num design de interiores cuidado e ao estilo industrial. O espaço tem duas partes diferenciadas, a zona da cozinha, de estilo aberto, para que o cliente possa desfrutar do show cooking, e a área onde as refeições são servidas.
Questionada pela ‘Vida Económica’, sobre a escolha da Cidade Invicta para abrir o primeiro TGB no nosso país, Belén Martin disse que “escolhemos o Porto porque é a segunda cidade mais populosa de Portugal. É uma cidade contemporânea e criativa, aberta ao mundo e cheia de contrastes. É uma cidade em pleno crescimento turístico que traz todos os valores que a Restalia ostenta. Além disso, o turismo inunda as ruas, cheias de pessoas desejosas de aproveitar o seu tempo e saborear produtos de qualidade”.
A aposta, porém, não ficará por aqui. Segundo a diretora do grupo Restalia, o objetivo é “abrir um TGB numa área mais central do Porto no próximo mês de abril e em Lisboa nos próximos meses”.
Num mercado dominado por empresas multinacionais, a TGB pretende revolucionar o conceito de hamburgueria tradicional, apresentando-se como uma alternativa de qualidade ao “fast food” e apostando no Slim Burger como um dos seus trunfos: um hambúrguer com apenas 290 calorias. A marca aposta ainda no ‘Smart Cost’: “ótima qualidade a um preço imbatível, e isso é algo que o cliente aprecia, repetindo a experiência, voltando mais do que uma vez”.
FERNANDA SILVA TEIXEIRA fernandateixeira@vidaeconomica.pt, 08/02/2019
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